C. Plasma Darah (Cairan Darah)
Plasma darah yaitu cairan tidak berwarna dalam darah.
Plasma darah mengandung beberapa senyawa baik anorganik maupun organik yang meliputi antara lain :
1. Protein darah
2. Sari makanan
3. Garam mineral
4. Getah sekskret sel seperti hormon.
5. Zat zat ekskresi
Plasma darah manusia tersusun atas 90% air dan 10% zat-zat terlarut. Zat-zat terlarut tersebut, yaitu:
1) Protein plasma,
terdiri atas albumin, globulin, dan fibrinogen. Albumin berfungsi untuk menjaga volume dan tekanan darah.
2) Garam (mineral) plasma dan gas
terdiri atas O2 dan CO2 Konsentrasi garam kurang dari 1%. O2 berfungsi untuk pernapasan sel dan CO2 merupakan sisa metabolisme.
3) Zat-zat makanan terdiri atas lemak, glukosa, dan asam amino
sebagai makanan sel. Zat makanan ini diserap dari usus.
4) Sampah nitrogen hasil metabolisme
terdiri atas urea dan asam urat. Sampah-sampah ini diekskresikan oleh ginjal.
5) Zat-zat lain seperti hormon, vitamin, dan enzim
berfungsi untuk membantu metabolisme. Zat-zat ini dihasilkan oleh berbagai macam sel.
